،مهرداد مرادمند در دومین جشنواره زعفران علوی، استان اصفهان را با بیش از دو هزار هکتار سطح زیر کشت، چهارمین استان کشور از نظر مساحت کشت زعفران معرفی کرد و افزود:اصفهان با تولید ۱۱/۰۲ درصد از کل تولید کشور، رتبه خوبی را به خود اختصاص داده و شهرستان کاشان نیز با سطح بالغ بر ۱۱۷ هکتار یکی از مرغوبترین زعفرانهای استان را از نظر کیفیت تولید میکند.
وی ایجاد ارزش افزوده بیشتر برای کشاورزان را هدف اصلی سازمان دانست و تصریح کرد:یکی از برنامههای اصلی ما، ایجاد زنجیره ارزش گیاهان دارویی است و خصوصاً حلقه انتهایی کار که بحث گرفتن ماده مؤثره نهایی از این گیاهان است، با تکنولوژیهای جدیدی که با مشارکت و سرمایهگذاری کشورهای خارجی انجام میشود، دنبال خواهد شد.
مرادمند با بیان اینکه مجوزهای لازم برای این اقدام صادر شده است، عنوان کرد:
این اقدام با سرمایهگذاریهای جدید در شمال استان در حال انجام است و امیدواریم به زودی شاهد بهرهبرداری از آن باشیم که میتواند خبر خوشی برای تولیدکنندگان گیاهان دارویی و زعفرانکاران باشد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان همچنین در بخش دیگری از سخنان خود اعلام کرد که میزان برداشت زعفران از سطح زیر کشت موجود در استان در حال حاضر بالغ بر ۱۱ تن است که این تولید زمینه اشتغالزایی برای بیش از دو هزار و پانصد نفر را فراهم کرده است.
دیدگاه ها برای این نوشته بسته شده است.